Сирний овочевий суп ІІ
Чудовий зимовий суп! Подавайте з булочками з кислого тіста та прикрасьте подрібненим сиром і часниковими грінками. Дуже смачно!
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
7 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ½ склянки нарізаної цибулі
- 2 склянки свіжих нарізаних грибів
- 5 картоплин, очищених і нарізаних кубиками
- 2 склянки нарізаної моркви
- 6 склянок молока
- 2 (11 унцій) банки згущених вершків для супу з сиром Чеддер
- 2 столові ложки універсального борошна
- 2 склянки подрібненого сиру Чеддер, розділені
- ½ склянки замороженого зеленого горошку
- ½ склянки заморожених кукурудзяних зерен
- 1 склянка квіток брокколі
- сіль і перець за смаком
Приготування
- У великій сковороді на середньому вогні змішати оливкову олію, часник за смаком, цибулю та гриби. Обсмажувати близько 5 хвилин, або поки цибуля не стане м’якою. Зняти з вогню і відкласти на потім.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 534 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 56g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 7 | |
| Калорії 534 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 31% |
| Насичені жири 14г | 72% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрій 1005мг | 44% |
| Всього вуглеводів 56г | 20% |
| Харчові волокна 7г | 24% |
| Загальний цукор 16г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 49мг | 243% |
| Кальцій 622мг | 48% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 1380мг | 29% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com