Сосисочний суп Джекі
Простий суп в одній каструлі, який не займає багато часу, але має чудовий смак. За бажанням використовуйте рис або інші макаронні вироби. Не соромтеся додавати інші нарізані овочі, наприклад, селеру та моркву. Чудово підходить для розігріву на наступний день.
Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 8
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 6 (4 унції) ланок солодкої італійської ковбаси
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 цибулина, нарізана
- 2 чайні ложки подрібненого часнику
- 1 (28 унцій) банка цілих помідорів без шкірки з рідиною, нарізаних
- ½ склянки подрібненої свіжої петрушки
- 2 чайні ложки сушеного базиліка
- 8 склянок курячого бульйону
- ½ фунта сушених макаронів орзо
- 1 (10 унцій) пакет нарізаного замороженого шпинату, розмороженого і віджатого насухо
- свіжо натертий пармезан за смаком
Приготування
- Покладіть ковбасу у велику сковороду на середній вогонь і готуйте до рівномірного коричневого кольору. Зняти зі сковороди і висипати у велику каструлю. Додати болгарський перець, цибулю, часник і помідори з рідиною. Перемішати петрушку, базилік і курячий бульйон. Накрити кришкою, поставити на середній вогонь і довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму і варити 30 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 558 | Калорії |
| 36g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 29g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 558 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 36г | 46% |
| Насичені жири 15г | 73% |
| Холестерин 89мг | 30% |
| Натрій 1224мг | 53% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 31мг | 153% |
| Кальцій 428мг | 33% |
| Залізо 4мг | 23% |
| Калій 679мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com