Спагеті з кабачками по-тайськи
Ця низьковуглеводна страва смачна і ситна, навіть якщо ви не стежите за своєю талією! Пікантне і ароматне, це блюдо завжди обов’язково сподобається!
Оновлено 4 січня 2022
Додати фото 58
Загальний час приготування
1 год 10 хв
4 порції
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 невеликий кабачок для спагетті, розрізаний навпіл і очищений від насіння
- 1 ½ склянки курячого бульйону
- 3 столові ложки арахісового масла
- 1 столова ложка чилі-часникового соусу
- 1 столова ложка рибного соусу
- 1 столова ложка соєвого соусу
- 1 столова ложка рисового оцту
- 1 столова ложка устричного соусу
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого імбиру
- 1 чайна ложка кунжутної олії
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 3 столові ложки холодної води
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 (12 унцій) пакет суміші салату з брокколі
- 1 кабачок, нарізаний кубиками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
- ½ склянки нарізаної зеленої цибулі
- ¼ склянки нарізаної свіжої кінзи
- 2 кубики вареної курячої грудки
Вказівки
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C). Покладіть кабачки для спагетті зрізом догори на деко.
Примітка кухаря:
Ця страва легко адаптується, і будь-який овоч, який є під рукою, можна додати або замінити. Паростки квасолі можна замінити на спагетті сквош.
Будь-який білок можна замінити або додати до курки; яловичина, свинина та креветки також добре підходять.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 441 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 22g | Вуглеводи |
| 36g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 441 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 24г | 30% |
| Насичені жири 5г | 24% |
| Холестерин 83мг | 28% |
| Натрій 887мг | 39% |
| Загальний вуглевод 22г | 8% |
| Харчові волокна 5г | 17% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 36г | |
| Вітамін С 52мг | 262% |
| Кальцій 70мг | 5% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 661мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com