Святкова запечена курка з фруктовою начинкою
Це смачна і неповторна страва зі смаженої курки, яка не залишить байдужими жодного гостя на святі. До складу входять горіхи, але їх можна не додавати.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 2
1 год 45 хв
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 40 хв
1 ціла смажена курка
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки крупно нарізаних волоських горіхів
- 1 (5 фунтів) ціла курка
- сіль і перець за смаком
- 2 столові ложки італійської заправки для салату
- 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- 1 чайна ложка тертої апельсинової цедри
- 1 чайна ложка тертої лимонної цедри
- ½ чайної ложки сушеного базиліка, або за смаком
- ½ чайної ложки сушеного чебрецю або за смаком
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 яблуко, очищене від серцевини і нарізане
- 1 груша, очищена від серцевини і нарізана
- ½ склянки шматочків ананаса, відцідженого
- ½ склянки нарізаного кубиками французького хліба
- 5 чорносливу без кісточок, нарізаний
- 1 склянка винограду без кісточок, розрізана навпіл
- 2 столові ложки італійської заправки для салату
- 2 столові ложки апельсинового соку
- 1 столова ложка яблучного сидру
- 1 чайна ложка тертої апельсинової цедри
- 1 столова ложка меду
- 1 чайна ложка меленої кориці
Вказівки
- Розігріти духовку до 275 градусів F (135 градусів C). Викладіть волоські горіхи на деко і підсмажуйте їх приблизно 45 хвилин, поки горіхи не почнуть підрум’янюватися і стануть ароматними. Уважно стежте за волоськими горіхами, тому що вони швидко згорають. Відкладіть волоські горіхи в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 720 | Калорії |
| 43g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 54g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 720 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 43 г | 55% |
| Насичені жири 14г | 69% |
| Холестерин 182мг | 61% |
| Натрій 431мг | 19% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 20г | |
| Білок 54г | |
| Вітамін С 11мг | 56% |
| Кальцій 60мг | 5% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 688мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com