Масляні коржики з кабачків
Ці пиріжки з кабачків з масляним горіхом – чудова, дуже легка, зимова страва.
Оновлено 25 січня 2022 року
Додати фото 6
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- ¼ склянки нарізаної кубиками цибулі
- 2 склянки тертих патисонів, упакованих в пакетику
- 1 чайна ложка порошку каррі
- ½ чайної ложки меленого кмину
- ½ чайної ложки морської солі
- ½ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- 1 велике яйце, збите
- ¼ склянки борошна з квасолі гарбанзо-фава (наприклад, Bob’s Red Mill®)
- 3 столові ложки кукурудзяного борошна (наприклад, Bob’s Red Mill®)
- 2 столові ложки оливкової олії
- ¼ склянки сметани для гарніру (за бажанням)
- 2 столові ложки гарбузового насіння для прикраси (за бажанням)
Приготування
- Нагріти 1 столову ложку оливкової олії в сковороді на середньому вогні. Додати цибулю; готувати, помішуючи, поки цибуля не розм’якне, приблизно 5 хвилин. Відставити в сторону, щоб охолола.
Перед подачею на стіл полийте сметаною та гарбузовим насінням.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 250 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 250 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
| Насичені жири 4г | 21% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрій 251мг | 11% |
| Загальний вуглевод 21г | 7% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 16 мг | 79% |
| Кальцій 67мг | 5% |
| Залізо 5мг | 25% |
| Калій 357 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com