Тушкована капуста у вершковому маслі
Цей рецепт тушкованої в маслі капусти надзвичайно швидкий і простий у приготуванні. Її просто приправляють чорним меленим перцем.
Оновлено 26 серпня 2022 р.
Додати фото 7
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла, розділеного
- 1 головка зеленої капусти, подрібнена
- чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Нагріти 3 столові ложки вершкового масла у великій каструлі на середньо-слабкому вогні до повного розтоплення. Додати капусту; зверху залити 1 столовою ложкою вершкового масла, що залишилася. Накрити кришкою і готувати, поки капуста не стане м’якою, приблизно 10 хвилин. Відкрити кришку і перемішати капусту, щоб вона рівномірно покрилася розтопленим маслом.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
117 | Калорії |
8g | Жир |
12g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 117 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
Насичені жири 5г | 25% |
Холестерин 20 мг | 7% |
Натрій 90мг | 4% |
Загальний вуглевод 12г | 4% |
Харчові волокна 5г | 18% |
Загальний цукор 6г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 72 мг | 360% |
Кальцій 82мг | 6% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 339 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com