Тушкована капуста у вершковому маслі

Цей рецепт тушкованої в маслі капусти надзвичайно швидкий і простий у приготуванні. Її просто приправляють чорним меленим перцем.

Оновлено 26 серпня 2022 р.

Додати фото 7

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ¼ склянки вершкового масла, розділеного
• 1 головка зеленої капусти, подрібнена
• чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Нагріти 3 столові ложки вершкового масла у великій каструлі на середньо-слабкому вогні до повного розтоплення. Додати капусту; зверху залити 1 столовою ложкою вершкового масла, що залишилася. Накрити кришкою і готувати, поки капуста не стане м’якою, приблизно 10 хвилин. Відкрити кришку і перемішати капусту, щоб вона рівномірно покрилася розтопленим маслом.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

117	Калорії
8g	Жир
12g	Вуглеводи
3g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 117
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 5г	25%
Холестерин 20 мг	7%
Натрій 90мг	4%
Загальний вуглевод 12г	4%
Харчові волокна 5г	18%
Загальний цукор 6г
Білок 3г
Вітамін С 72 мг	360%
Кальцій 82мг	6%
Залізо 1мг	6%
Калій 339 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com