Дитячий гороховий суп
Готується легко, а подобається навіть вибагливим діткам!!!
Оновлено 17 жовтня 2022
Додати фото 1
Загальний час:
4-6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 цибулина, нарізана
- 2 стебла селери, подрібнені
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 ¾ склянки сушеного колотого гороху
- 2 (14,5 унції) банки курячого бульйону
- 1 лавровий лист
- 2 унції бекону
- 3 картоплини, очищені та нарізані кубиками
- 2 морквини, нарізані
- 2 чайні ложки сушеного кервелю
- сіль і перець за смаком
Приготування
- У скороварці на середньому вогні обсмажити часник, цибулю і селеру в оливковій олії протягом 5 хвилин, або поки цибуля не стане прозорою. Додати горошок, бульйон, лавровий лист і шинку. Варити під тиском 10-12 хвилин (Примітка: якщо у вас немає скороварки, варіть горох на повільному вогні протягом 3-4 годин або використовуйте повільну плиту).
Поживна цінність (на одну порцію)
| 509 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 71g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 5 | |
| Калорії 509 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 15г | 19% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрій 663мг | 29% |
| Загальний вуглевод 71г | 26% |
| Харчові волокна 22г | 78% |
| Загальний цукор 10г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 31 мг | 154% |
| Кальцій 87мг | 7% |
| Залізо 5мг | 27% |
| Калій 1560мг | 33% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com