Whimpies
Це рецепт моєї мами, а вона найкращий кухар у світі. Це сімейний фаворит, і він також добре заморожується!
Опубліковано 4 березня 2020 р.
Додати фото 4
Загальний час:
1 год 15 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки рослинної олії
- 1 склянка нарізаної селери
- 1 склянка нарізаної цибулі
- 1 склянка нарізаного зеленого болгарського перцю
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 фунти яловичого фаршу
- 1 склянка кетчупу
- 1 склянка соусу чилі
- ½ склянки води
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
- 1 столова ложка білого оцту
- 2 чайні ложки коричневого цукру
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка перцю
- 1 чайна ложка сухого гірчичного порошку
- 1 чайна ложка порошку чилі
- ½ чайної ложки паприки
- 2 чайні ложки вустерширського соусу
Приготування
- Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Перемішати селеру, цибулю, зелений болгарський перець і часник. Готувати і помішувати, поки овочі не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин. Додайте яловичий фарш, збільште вогонь до середнього і помішуйте, поки він не стане розсипчастим і не підрум’яниться, приблизно 10 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 352 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 22g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 352 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 21 г | 26% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрій 1178мг | 51% |
| Загальний вуглевод 22г | 8% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 27мг | 137% |
| Кальцій 42мг | 3% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 611мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com