Каталог статей

Запіканка з індичкою і ананасами по-гавайськи

Підготовка займає 60хв. запікання 25хв. Інгредієнти: картопля – 1 кг,м’ясо індички – 4 шт. Масло рослинне – 2 ст. л. Масло вершкове – 3 ст. л. Каррі – 3 ч. л. Борошно – 2 ст. л. Молоко – 250 мл,бульйон – 150 мл,помідори – 2 шт. Сир – 100 г,спеції – 1 Рецепт: Картоплю почистити і відварити в підсоленій воді 20 хвилин. Шніцелі помити, висушити, посолити, поперчити і обсмажити на раст. олії з двох сторін. Цибулю почистити, дрібно порізати і згасити в 2 ст. Л. вершкового масла. Додати каррі, борошно, все перемішати. Потім влити 150мл молока і 150мл овочевого бульйону, варити 5 хвилин. Посолити, поперчити. Розігріти духовку до 200°C. Помідори помити, нарізати кільцями, ананаси – навпіл. Розігріти 100мл молока і 1ст. Л. олії в каструлі. Картоплю потовкти і вмішати молоко. У форму для запікання, на дно викласти картоплю…… Зверху розподілити помідори, шніцелі, ананаси. Залити соусом. Посипати сиром Гауда. Запікати 25 хвилин. Приємного апетиту!

Exit mobile version