Журавлинно-апельсинові булочки з волоськими горіхами
Поєднання журавлини, апельсина та волоських горіхів ідеально підходить для різдвяного ранку. Ці булочки можна приготувати заздалегідь, але для збереження пісочної текстури їх слід підігріти в духовці. Подавати з чаєм або глінтвейном.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 5
Загальний час:
12 невеликих булочок
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 склянки борошна грубого помелу
- ¼ склянки білого цукру
- 1 столова ложка розпушувача
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки тертої апельсинової цедри
- 5 ½ столових ложок холодного несолоного вершкового масла, нарізаного шматочками
- ½ склянки підсолодженої сушеної журавлини
- ⅓ склянки подрібнених волоських горіхів
- ½ склянки жирних вершків
- 1 велике яйце, збите
- 2 столові ложки жирних вершків
- ½ склянки кондитерського цукру
- 2 чайні ложки апельсинового соку
- 3 краплі апельсинового екстракту
Приготування
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Застеліть важке деко пергаментним папером.
Харчова цінність (на порцію)
| 247 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 247 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 16% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрій 326мг | 14% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 65 мг | 5% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 57 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com