30 быстрых ужинов без мяса
Потому что ужин должен быть не только вкусным. Он также должен быть готов немедленно.
1. Быстрые макароны с сыром на плите
Эти макароны с сыром готовятся за 15 минут, а значит, у вас еще есть время сделать салат, с которым вы будете их есть. Верно? Рецепт здесь.
2. Тако из сладкого картофеля, черной фасоли и кукурузы с медовым лаймом
Идеально подходит для осени и вообще для всего. Рецепт здесь.
3. Простой овощной Ло Мэн
Не требующий особого ухода ло майн. Рецепт здесь.
4. Легкие двойные бобовые бургеры с кремом из авокадо и базилика
Настолько быстро и просто, что вы не поймете, в чем подвох. Рецепт здесь.
5. Лапша, обжаренная с черным перцем
Повысьте свой уровень приготовления лапши во фритюре. Рецепт здесь.
6. Салат из жареных овощей с чесночной заправкой и поджаренными пепитами
Для тех, кто не знает испанского языка, пепитас – это тыквенные семечки. Рецепт здесь.
7. Суп из лапши мисо и соба с обжаренным тофу со шрирача и грибами шиитаке
Лапша может исправить все. Рецепт здесь.
8. Сыр на гриле с гуакамоле
Пятнадцать минут до рая. Рецепт здесь.
9. Паста Капрезе на одной сковороде
Станьте героем, пусть даже на один вечер. Рецепт здесь.
10. Полента с карамелизованными грибами, маринадом, жареными яйцами и козьим сыром
Можем ли мы просто согласиться с тем, что полента – лучшее блюдо? Рецепт здесь.
11. Суп из черной фасоли с пятью ингредиентами
Дайте мне пять ингредиентов и 20 минут, и я взорву ваш мозг. Рецепт здесь.
12. Карри из нута за 20 минут
Быстрее, чем вы успеете сказать: “Какой у меня пароль от Seamless?”. Рецепт здесь.
13. Жареный фенхель и израильский кускус
Кто не любит положить много вкусных вещей в миску и съесть их? Рецепт здесь.
14. Супер песто из капусты, конопли и льняного масла
Вы можете приготовить этот богатый омега-3 песто за пять минут. Без шуток. Рецепт здесь.
15. Средиземноморский запеченный сладкий картофель
Веганское, безглютеновое, полезное и быстрое блюдо. Уже впечатлило? Рецепт здесь.
16. Суп из красной чечевицы, томатов и капусты с пряностями
Маленькая миска – это прекрасно, но большая – еще лучше. Рецепт здесь.
17. Жатва с диким рисом
Яблоки, сквош, капуста: все лучшее от осени в одной вкусной сковороде с сырной начинкой. (К сведению: чтобы уложиться в 30-минутный интервал, нужно использовать уже готовый рис). Рецепт здесь.