Наукові факти про музику

Ще в ХІХ столітті у відомому монастирі Бріттані черниці спеціально виконували музичні твори для свійських тварин. При цьому вони помітили, що після “прослуховування” саме серенади Моцарта корови давали молока в 2 рази більше. Коли до такого ж відкриття в ХХ столітті прийшли в Німеччині, то німецькі фермери, будучи людьми практичними, стали цілеспрямовано використовувати музику Моцарта на своїх фермах для підвищення удоїв молока.
А у Японії зробили спостереження, що коли музика Моцарта звучить у пекарні, дріжджове тісто піднімається в 10 разів швидше (тепер це відкриття активно використовується японцями в пекарському справі). До речі, найкраща рисова горілка саке виходить, на думку японських фахівців, саме з тих дріжджів, які “прослухали” музику Моцарта.
Американський бізнесмен А. Карлсон створив фірму з назвою “Озвучений квітка”, який займається розробкою, виробництвом і продажем тематичних аудіозаписів музики для цілеспрямованого впливу на рослини.
Реакцію рослин на музику вивчають у багатьох лабораторіях світу ще з шістдесятих років минулого століття. З допомогою спеціальних пристроїв він вивчав їх реакцію на різні мелодії. Виявилося, що кожна рослина має свої музичні смаки.
Інший напрям досліджень – музичні таланти самих рослин. Лінда Лонг, співробітниця Ессекського університету (велика Британія), провівши дослідження, виявила, що багато рослин володіють унікальними мелодійними схемами, які закладені в структурі їх генетичного коду. Лонг отримала грант на вивчення молекулярної структури протеїнів рослин, однак під час проведення розрахунків виявила, що ланцюжка, протеїнів, можуть бути… озвучені.
Доктор Лонг дешифровала мелодії петрушки, гірчиці, білого конюшини і лаконоса. Всі ці мелодії були записані на компакт-диск, який звучить 25 хвилин і вже має назву “Музика рослин”. Натхненна своїми досягненнями, дослідниця тепер збирається пошукати музику в більш складних від рослин організмах. Хто знає, можливо, через якийсь час ми дізнаємося щось і про мелодіях, які міг би випромінювати людина.
Дослідниці допоміг математик Джеремі Ліч. Разом вони розробили програму трансформації коду протеїну в звуки. Виявилося, що такі перетворення призводять не просто до хаотичним розрізненим музичних акордів, але, як це не дивно, є досить самостійними мелодіями. “Ноти окремих молекул протеїну об’єднуються в специфічний для кожної рослини музичний ряд, розповідає дослідниця. – Я жодним чином не обробляла отриманих мелодій. Це – природна музика, яка, швидше за все, “звучить” у будь-якому живому організмі. Кількість таких мелодій залежить від кількості протеїнів, а можливо, і інших органічних речовин”.
Галицький лицар
Інтерактивні технології громадянської освіти
ПОСТУП-Плюс