Якщо сковорідка пригоріла і з’явився нагар, то я її не чищу засобом, а відразу беру господарське мило і натираю його. Ось навіщо це робити
сьогодні вас трохи здивую. Буду смажити на сковорідці господарське мило. Так, так, саме так чинять мудрі господині. Ну що, заінтригувала я вас?
поспішаю розповісти, навіщо вони це роблять.
з часом на сковорідці накопичується шар нагару. Та й під час готування часто їжа пригорає.
цей нагар неможливо очистити не те що за допомогою губки, але навіть якщо терти залізною щіткою. І взагалі ідея з Залізною щіткою не дуже хороша, так як є ризик серйозно пошкодити поверхню.
все робиться набагато простіше. Потрібно взяти шматок господарського мила і трохи води.
спочатку натираємо мило прямо в сковорідку. Мильна стружка повинна покривати всю сковороду, але шар не повинен бути занадто товстим. Далі заливаємо мило водою.
зверніть увагу. води повинно бути рівно стільки, щоб вона лише прикрила мильну стружку.
потім ставимо сковорідку на плиту. На середньому вогні прожарюємо сковороду до тих пір, поки мило з водою не змішаються в однорідну масу.
на це зазвичай йде хвилин 5-10.
поки мило прожарюється, я занурюю в рідину губку і наношу засіб на бічні поверхні сковорідки. Стінки теж повинні обробитися.
важливо. працювати потрібно дуже акуратно, щоб не обпектися.
після того як мило присмажилося, вимикаємо плиту, а сковороду переносимо в раковину. Потрібно почати чистити, поки сковорода гаряча.
прочищаємо її губкою, прополіскуємо і оцінюємо результат. Зазвичай вже після першої такої обробки весь нагар йде.
як вам такий незвичайний спосіб почистити сковороду зсередини? А якщо у вас в арсеналі є якийсь ще більш простий спосіб, то діліться ним, будь ласка, в коментарях.