Рецепт від сільської туркені підкорив моїх вимогливих друзів-снобів, думають, він Швейцарський

це ж така смакота! Цей салат-ідеальна закуска, відмінне самостійне блюдо, можна на вечерю і на обід. Він виходить фантастично красивим, але при цьому бюджетний, будь-яка сім’я може їм себе побалувати.

А якщо хочеться розкоші, ну замініть ви будь-який компонент на що-небудь дорожче, смак залишиться тим же гармонійним, навіть якщо ви візьмете креветок замість горошку.

але картопляний салат — це просто, дешево, ситно і безпечно.

навіть для діточок.

готуємо:

М’ясний компонент ріжемо невеликими брусочками. Розпускаємо цибулину на четвертинки і шаткуємо їх, ріжемо соломкою або полуколечкамі огірочки.

варену в мундирі картоплю кришимо і змішуємо з іншими компонентами, включаючи подрібнений сир. Змішуємо заправку з гірчиці і сметани, видавлюємо лимон і солимо.