Грушевий пиріг з пісочним тістом рецепт
Грушевий пиріг з пісочним тістом
Цей пиріг має щедрий шар начинки з вершкового сиру, пісочне тісто та м’які груші, і він не надто солодкий. Я постійно беру його на заходи, і він завжди користується великим успіхом. Залишки можна накрити поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
1 10-дюймова сковорода у формі пружини
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- кулінарний спрей
- 2 склянки універсального борошна
- ⅔ склянки цукрової пудри
- ½ чайної ложки солі
- 1 склянка холодного солоного вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками
- 2 (8 унцій) упаковки нежирного вершкового сиру кімнатної температури
- ½ склянки білого цукру
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 2 (15 унцій) банки половинок груші в соку, злиті
- 1 столова ложка білого цукру
- ¼ чайної ложки меленої кориці
Приготування
- Розігрійте духовку до 450 градусів F (230 градусів C) і поставте решітку в центр духовки. Збризніть 10-дюймову каструлю з пружинною формою кулінарним спреєм.
Примітки кухаря:
Я іноді змінюю начинку. Зазвичай це цукор з корицею, але іноді це просто цукрова пудра, просіяна зверху після випікання, або нарізаний мигдаль, запечений зверху, або цукор з корицею і мигдаль. Це повністю залежить від того, що є під рукою і від настрою.
Скоринку можна зробити напередодні. Поставити в холодильник до готовності до начинки. Я віддаю перевагу товстому пісочному тісту, тому у вас можуть залишитися залишки, якщо ви віддаєте перевагу більш тонкому тісту. Наступного разу обріжте її. Я також вважаю за краще не випікати скоринку наосліп; мені подобається м’якше дно.
Мені подобається простота консервованих груш в соку. Якщо ви віддаєте перевагу маринувати груші, то вперед. Впевнена, буде ще смачніше.
Поживна цінність (на одну порцію)
493 | Калорійність |
28g | Жир |
53g | Вуглеводи |
9g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 493 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 28 г | 36% |
Насичені жири 17г | 86% |
Холестерин 112мг | 37% |
Натрій 400мг | 17% |
Всього вуглеводів 53г | 19% |
Харчові волокна 2г | 7% |
Всього цукрів 28г | |
Білок 9г | |
Вітамін С 1 мг | 7% |
Кальцій 74мг | 6% |
Залізо 2мг | 13% |
Калій 203 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com