Свинина по-сомерсетськи з вершками та яблуками рецепт
Свинина по-сомерсетськи з вершками та яблуками
Пригостила мене моя подруга з міста Сент-Енн, графство Ланкашир, Англія. Я просто зобов’язана була мати рецепт і хотіла поділитися ним з вами.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 2
Загальний час:
1 год 5 хв
4 порції
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла
- 4 відбивні зі свинячої вирізки без кісток
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого чебрецю
- 1 велика цибулина, нарізана тонкими кільцями
- 1 зубчик часнику, роздавлений
- 1 яблуко Кокса, очищене від серцевини і нарізане товстими кільцями
- 1 червоне яблуко, очищене від серцевини і нарізане кільцями
- 1 чайна ложка білого цукру
- сіль і перець за смаком
- 1 ⅛ склянки сухого міцного сидру
- 3 столові ложки жирних вершків
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
410 | Калорії |
24g | Жир |
19g | Вуглеводи |
25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 410 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 24г | 30% |
Насичені жири 13г | 64% |
Холестерин 122мг | 41% |
Натрій 148мг | 6% |
Загальний вуглевод 19г | 7% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Загальний цукор 14г | |
Білок 25г | |
Вітамін С 7мг | 33% |
Кальцій 34 мг | 3% |
Залізо 1мг | 4% |
Калій 566мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com