Практическая работа с системой артемии Ocean Nutrition Sep-Art

0

Прошлым летом мы опубликовали статью о том, что компания Ocean Nutrition объявила европейские цены на недавно представленную линию цист артемии (рассольной креветки) Sep-Art и вспомогательные продукты. Тогда мы не сказали вам, что мы работаем над тем, чтобы протестировать этот продукт и посмотреть, соответствует ли он магической шумихе и заявлениям. Мы официально умоляем Ocean Nutrition North America выпустить этот продукт на рынок! Вот почему:

Инкубация рассольных креветок и отделение детенышей креветок от панцирей и невылупившихся яиц всегда было в какой-то степени легкой, но раздражающей задачей. Проблема в том, что цисты и панцири не перевариваются, а значит, если их проглотит рыба, могут возникнуть многочисленные проблемы. На сегодняшний день наиболее удобным решением является декапсуляция икры – по сути, процесс химического сжигания внешней оболочки, оставляющий эмбрион неповрежденным для регидратации и “вылупления”, исключая при этом оболочку из уравнения. Самостоятельная декапсуляция может быть сложной в освоении, а коммерчески доступные декасуплированные яйца (которые можно высиживать) нелегко найти.

Теперь у нас есть третий вариант. Принцип работы Sep-Art очень прост. Яйца рассольных креветок покрываются веществом, которое заставляет оболочку цисты притягиваться к магнитам. Если пропустить воду с урожаем через/над сильным магнитом, любые оболочки или невылупившиеся яйца притягиваются к магниту и задерживаются, отделяя их от молоди рассольных креветок.

Я лично использую сепаратор Sep-Art и цисты артемии Sep-Art уже несколько месяцев. Полученные рассольные креветки просто фантастические; я использовал их как с пресноводными, так и с морскими рыбами. Я использовал свой планктонный реактор AquaMedic в качестве основного инкубатора, используя не только цисты Sep-Art, но и сравнивая их с классическими яйцами рассольных креветок, а также с моими давними фаворитами – выводимыми декапсулированными яйцами, доступными на SeahorseSource.com. Сейчас в канистре Sep-Art уже больше половины цист, и я ломаю голову над тем, что же мне делать, когда они закончатся!

Разобраться в устройстве сепаратора достаточно просто; то, что я получил, включало пластиковую чашку с тяжелым магнитным основанием, а также небольшой пакетик с цистами артемии Sep-Art.

Насколько силен магнит? Посмотрите эту видеодемонстрацию:

Принцип действия прост. Вы высиживаете яйца рассольных креветок, как и любые другие яйца.

Вся прелесть – в урожае. Как правило, через 24-36 часов мне приходится перекрывать подачу воздуха в планктонный реактор. Примерно через 5 минут невылупившиеся цисты опускаются на дно. Оболочки вылупившихся цист плавают. А нижняя часть емкости для вылупления заполняется только что вылупившимися науплиями рассольной креветки. Время установить сепаратор.

Время собирать урожай. Обратите внимание на дренажную трубку, заполненную невылупившимися цистами, а также на невылупившиеся цисты, покоящиеся на основании и боках конусообразного дна.

Сепаратор заполняется концентратом, который состоит в основном из недавно вылупившихся рассольных креветок и невылупившихся цист. Мой планктонный реактор вмещает примерно 5 сепараторов воды. Однако, поскольку рассольные креветки тяготеют ко дну реактора до сбора урожая, я получаю основную их массу в самой первой чашке.

Есть два очень важных замечания, которые я должен добавить. Слишком часто я отключаю подачу воздуха, чтобы обеспечить разделение в инкубаторе/реакторе, но затем отвлекаюсь на какой-нибудь другой проект. В конце концов, кто хочет сидеть 5 минут и просто смотреть, как яйца тонут и плавают? Если вы будете ждать слишком долго, скорлупа всплывет на поверхность и эффективно предотвратит газообмен; в результате, если вы оставите это на пару часов, вы легко убьете все, что только что вылупилось. Я делал это слишком часто, и это очень расстраивает.

Тем не менее, сбор рассольных креветок чашка за чашкой отнимает много времени. Поскольку вода вытекает из реактора относительно медленно, меня часто тянет заняться чем-нибудь другим на минутку… и в это время я забываю о сливе воды и оказываюсь с частью или всеми только что вылупившимися рассольными креветками на полу моего подвала, спасая все, что осталось в чашке-сепараторе! Я не нашел никаких действительно хороших решений этих временных проблем, и если и есть какой-то недостаток в этом процессе, так это затраты времени.

Да, мы еще не закончили со временем, потому что после того, как вы собрали в сепаратор воду, цисты и детенышей рассольных креветок, вы должны снова оставить его на 5-10 минут, пока цисты тонут или притягиваются к магнитному дну. Внимательно посмотрите на дно части воды (не на первое деление вверху, а на второе в верхней-средней части синей части сепаратора).

После того, как все осядет и задержится на минуту, вы просто сливаете жидкость и детенышей рассольных креветок.

А невылупившиеся цисты и оболочки яиц остаются в ловушке на магнитном основании сепаратора Sep-Art.

В итоге вы получаете 99,9% чистой рассольной креветки.

Посмотрите это короткое видео от Ocean Nutrition, демонстрирующее магнитную сепарацию в действии!

Как уже упоминалось, я получаю большую часть рассольных креветок при первой же загрузке планктонного реактора; большинство аквариумистов могут закончить на этом, выбросить остатки и оставить все как есть. Я? Нет. Иногда я снова включаю инкубатор и добавляю в планктонный реактор немного RotiGrow, RotiGreen или Selcon и оставляю его на 12-24 часа, заставляя рассольных креветок линять и обогащаться, а также, предположительно, давая еще не вылупившимся яйцам шанс вылупиться. Затем я повторяю процесс сбора урожая снова, теперь уже получая более крупных креветок для более взрослых рыб.

Иногда я собираю весь планктонный реактор на месте, потому что мне нравится вылавливать из него всех до последней креветки. Конечно, все эти напоминания о том, что я забыл собрать урожай или забыл, что он активно сливается, означают, что даже если я не проваливаю первую чашку урожая, я часто заливаю свой подвал остатками того, что было в инкубаторе!

Обсуждение

Есть два основных вопроса, которые обязательно задаст каждый, кому нужно выводить рассольных креветок – какова скорость вылупления и каковы затраты? Я не подсчитывал процент вылупления, но это, возможно, потому, что эти цисты значительно превосходят стандартные яйца рассольных креветок, которые у меня есть под рукой. Они также значительно превосходят то, что я могу получить из обычной порции декапсулированных яиц.

Когда речь заходит о стоимости, ответить на этот вопрос потенциально сложно. Как мы сообщали прошлым летом, возможно, что 200-граммовый контейнер цист продается по отдельности за текущий эквивалент 137 долларов США. Для сравнения, 227 граммов самых дорогих яиц рассольных креветок на BrineShrimpDirect стоят всего 36 долларов. Это означает, что яйца Sep-Art стоят почти в 4 раза дороже, чем лучшие обычные яйца. Стоит ли оно того? Ну… я готов сказать * может быть*. В конце концов, нужно учитывать, как быстро вы собираетесь использовать эти рассольные яйца креветок и какова их фактическая стоимость. При текущей скорости потребления этих цист Sep-Art, мои затраты в день, вероятно, составляют всего $0,50.

Можно с уверенностью сказать, что яйца/цисты рассольных креветок Sep-Art, если бы они были доступны, вероятно, были бы самым дорогим вариантом на рынке. Однако наши друзья из Ocean Nutrition Europe подчеркнули, что европейская структура ценообразования в корне отличается от американской: “Когда мы покупаем брюки в Европе, они стоят 90 евро, в то время как те же брюки той же марки в США стоят всего 29 долларов. Наша налоговая система, расходы и все, что с этим связано, делают структуру цен в Европе и США совершенно разной”. Итак, хотя европейские цены выражаются в безумно высоких долларах США, возможно, в США цены будут совершенно другими. А может быть, и нет.

В прошлом я видел, как я смотрел на другие, казалось бы, “дорогие” продукты, а потом говорил: “Знаете что, это кажется дорогим, но на самом деле это дешевле, если посчитать”. Я не уверен, что могу привести этот аргумент, но, безусловно, за эти деньги вы получаете более качественные рассольные креветки. Хотя, возможно, будет неприятно заплатить 137 долларов за 200 грамм цист Sep-Art в США, я *мог бы* сделать это, если бы работал с обычным яйцом “премиум” класса и обнаружил, что оно не дотягивает по качеству (мои текущие яйца/цисты рассольных креветок – стандартные, ничего особенного, мне еще предстоит сделать “премиум” head-t0-head).

В целом, продукт Sep-Art неизменно дает самые чистые, без панцирей результаты из всех рассольных креветок, с которыми я когда-либо работал. Вылупляющиеся креветки “чувствуют” себя обильными для того объема цист, который я устанавливаю. Инкубационная вода всегда чистая и не пахнет, поэтому я без проблем храню концентрированные рассольные креветки и инкубационную воду в холодильнике, где они сохраняются в течение нескольких дней. Честно говоря, я уже редко промываю науплии перед кормлением; у меня просто не было проблем с бактериями, которые я наблюдал с другими яйцами.

В конечном счете, это продукт, который я очень хочу видеть в продаже в США, хотя я надеюсь, что цена на него не будет такой астрономической, как можно предположить по ценам в ЕС. Любой, кто нуждается в постоянном снабжении качественными живыми детенышами рассольных креветок, может извлечь реальную пользу из этой системы. Пожалуйста, Ocean Nutrition, привезите Sep-Art в Северную Америку… сделайте это!

Дополнительная информация:

Видеодемонстрация Sep-Art от Ocean Nutrition Europe

Sep-Art на выставке Interzoo

Правила FTC требуют, чтобы мы сообщили вам, что нам предоставили этот продукт для обзора, но наше мнение о продукте никогда не зависит от того, как мы его получили.

Source: reefbuilders.com