100 рецептів глазурі

Змішати всі інгредієнти разом і варити на середньому вогні до загустіння. Зняти з вогню і нанести на торт гарячим.

Змішати перші три інгредієнти і разом і додати цукор, поетапно, до бажаної консистенції. Рясно покрити пиріг.

Розігріти духовку до 170�C. Змішати всі інгредієнти в мисці та викласти у змащену маслом форму і випікати 45-50 хвилин. Дати охолонути. .

Змішати всі інгредієнти в невеликій мисці і перемішати до отримання однорідної маси. При необхідності додати більше молока або цукру. .

Збити вершкове масло з цукром до легкої та пишної консистенції. Вбити яйце. Додайте борошно, какао і сіль та сформуйте круте тісто. .

Виходить приблизно 18
З’єднати воду з цукром і варити сироп до тих пір, поки він не буде стікати з ложки.

Вершкове масло збити на низькій швидкості, поки воно не стане легким і пухнастим. Додайте червоне вино та ваніль і перемішайте до однорідності. .

З’єднати в чаші міксера згущене молоко та кукурудзяний сироп і збити до кремоподібної консистенції. Додати вершкове масло, ваніль і сіль. Збити до отримання однорідної маси. .

Змішати цукор і воду в середній каструлі, накрити кришкою і варити 3 хвилини.

Помістити желатин і воду у верхню частину пароварки і залишити желатин замочуватися на 5 хвилин.

Збити вершки до щільної консистенції. Додайте цукор і ваніль і збивайте до повного з’єднання. Заморозити корж металевою лопаткою.

Змішати вершкове масло з Бейлісом і повільно додати цукрову пудру, збиваючи до однорідної кремоподібної маси. Розподіліть глазур по теплим коржам.

Смачне частування для званої вечері
Змішайте вершкове масло з теплим еспресо та Tia Maria. Додайте цукрову пудру і перемішайте до однорідної кремоподібної консистенції.
Виходить 12 невеликих кексів
Видавіть лимонний сік у миску та додайте корицю.
Тушкуйте нарізаний ревінь у каструлі з цукром і водою близько 10 хвилин.
Альтернативний варіант глазурі
Розігріти духовку до 170�C. Змастіть жиром і притрусіть борошном форми для кексу. Просіяти разом борошно, соду та 160 г цукру.
Виходить приблизно 400 мл
Виходить приблизно 500 мл
Розтопити вершкове масло в каструлі на повільному вогні. Додати коричневий цукор і довести до кипіння, варити 2 хвилини.
Виходить близько 80

Розчинити дріжджі в теплому молоці. У великій мисці змішати борошно, цукор і сіль. Врізати вершкове масло і перемішати до утворення крихти. .

Розтопити батончики з 60 г вершкового масла. Коли розтопиться, зняти з вогню і дати охолонути. Вершкове масло, що залишилося, збити з цукром.

Змішати спочатку вершкове масло і цукор до однорідної маси. Додати пюре з полуниці і добре перемішати. .
З’єднати вершкове масло, лимонний сік, ваніль та цукор і збити до пишної маси.

Як акомпанемент до морозива, фруктових десертів, а також у духовці з насиченими шоколадними тортами або подібними десертами.