12 найкращих рецептів зі шпинатом на сніданок

Карл Хенсон – старший редактор Allrecipes, який пише про їжу та вино вже майже 20 років. Йому подобається створювати контент, який інформує, розважає та допомагає зайнятим домашнім кухарям готувати поживні страви для своїх сімей.

Оновлено 25 червня 2021 року

Прокинься і візьми свою зелень! Легко прокинутися і сяяти, якщо додати трохи корисного шпинату до свого сніданку. Поживний профіль цієї листової зелені дійсно вражає. Шпинат є чудовим джерелом вітамінів, у тому числі вітамінів А, С, К і фолатів, а також фітохімічних речовин, які, як вважають, мають протиракові та протизапальні властивості. Шпинат також є хорошим джерелом заліза. Тож додавайте шпинат до цих найпопулярніших омлетів, кексів, смузі та інших смаколиків для сніданку з великою обережністю. А щоб знайти більше ідей, перегляньте 5 способів додати шпинат у свою їжу.

Найкращі рецепти зі шпинатом на сніданок

Ніжний молодий шпинат, сир пармезан і трохи мускатного горіха – ось смак цього простого, смачного омлету. “Це ідеальний початок дня для тих, хто відмовляється від вуглеводів”, – каже HOLLYJUNE.

Свіжий шпинат у цьому фруктовому смузі настільки м’який, що ви не відчуєте його смаку. Тільки уявіть, це сніданок, а ви вже з’їли кілька порцій фруктів та овочів! “Чудовий спосіб привчити дітей їсти зелень!” – каже mamaiscookin. “Ви будете вражені цим смачним фруктовим смузі. Експериментуйте з різними кількостями або типами фруктів і зробіть свій власний”.

Шпинат та яйця змішуються з ковбасою для сніданку та сиром Чеддер у цій смачній запіканці для сніданку. “Я люблю цей рецепт, – каже Джейн. “Він здається більш збалансованим, оскільки містить вдвічі менше ковбаси, ніж інші рецепти. Я використовувала порваний свіжий шпинат, і це добре спрацювало”.

Заморожений подрібнений шпинат і подрібнений мюнхенський сир надають цьому запеченому кішу багато смаку. Крім того, у цього пирога немає скоринки, тому його також легко і швидко готувати. Готується менш ніж за годину. “Найкращий!” – захоплюється Luv2cook. “Ми любимо кіш, і цей дуже простий! Напевно, дуже добре підходить для тих, хто дотримується низьковуглеводної дієти (оскільки немає скоринки). Мій чоловік сказав, що це найкращий пиріг, який я коли-небудь готувала, і я пишаюся своїм домашнім пирогом”.

“Ці низьковуглеводні овочеві кекси з яйцем та сиром ідеально підходять для того, щоб взяти їх з собою”, – каже Паула Тодора (Paula T). “Ви можете зробити їх заздалегідь і розігріти в мікрохвильовій печі кілька секунд. Відмінна зміна від звичних низьковуглеводних яєчні з беконом і яйцями!”

Ось чаша для смузі зі шпинату, доповнена ягодами, насінням чіа, мюслі та кокосовою стружкою. “З усіх смузі, які я пробував на сьогоднішній день, це, мабуть, одне з моїх улюблених”, – каже Кгора. “Я також використовував заморожений банан! Виходить ДУЖЕ велика миска, так що краще бути голодним або бути готовим поділитися! Смакота!”

У цьому рецепті використовується шпинат, а також рукола та мангольд, що забезпечує потрійну загрозу ранкової зелені. “Почніть свій ранок з цієї сирної яєчної страви, насиченої поживним зеленим міксом з руколи, мангольду та шпинату”, – каже Доринда Медлі.

Source: allrecipes.com