39 рецептів соусу до качки

У каструлі змішати бульйон, херес, апельсиновий сік, лимонний сік і желе. Варити на середньому вогні, помішуючи, 10 хвилин.

Перекласти всі інгредієнти в каструлю на середній вогонь.
Розігріти духовку до 230°С. Помістити качку на решітку над листом для запікання.
Надрізати шкіру з качиних грудок, а потім посолити і поперчити.
швидко, просто і смачно
Качині грудки посолити і поперчити.

Розігріти духовку до 170°С. Качині грудки посолити, поперчити та викласти у форму для запікання з невеликою кількістю води. .

Подається з макаронними виробами
смакує зі свининою, качкою та гускою на грилі або запеченою
чудово поєднується з качкою
У вишневому соусі .
У невеликій соусниці змішайте малинове варення, воду, гірчицю, сік лайма, соєвий соус, сіль, кмин.
Перемішайте інгредієнти маринаду і додайте качині грудки. Поставте маринуватися на 2 години або на ніч у посуд.
Розігріти духовку до 200�C. Поставити форму для запікання в духовку.
для качки та іншої птиці або для шинки
Обсмажити цибулю і селеру на вершковому маслі до готовності. Додати решту інгредієнтів і злегка перемішати.
У великій каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю, моркву, селеру, петрушку, шавлію, шинку і базилік.
Тушкувати качині грудки близько 20 хвилин, поки вони не стануть рожевими в середині.
З полентою та спаржею по-таїландськи
У каструлі змішайте саке, воду і качину грудку. Варити на середньому вогні 5 хвилин.
Розігріти духовку до газової шафи 4, 180°С, 350°F. Шкіру качки надрізати ножем і натерти саке.
Гострим ножем надрізати шкіру грудок по діагоналі через певні проміжки часу.
Качину грудку добре посолити, поперчити і викласти на теплу сковороду шкірою вниз.
Соус для птиці в зимову пору року.
Nước Sốt Me
Шкіру качиних грудок надрізати хрест-навхрест. Обсмажити на сухій сковороді шкірою вниз до золотистої скоринки.
Нагріти вершкове масло і олію і обсмажити качку до легкого зарум’янювання. Вийняти качку і покласти в миску.

Змішати інгредієнти паштету в блендері до однорідної маси. Перекладіть суміш на сковороду і тушкуйте близько 7 хвилин.

Поточний пошук

Звузити пошук:

Журнал / Кооператив-Новини

Печеня не тільки для неділі – приготуйте смажену курку або ростбіф у будь-який день тижня. Від класичного ростбіфа з йоркширськими пудингами до ідеальної смаженої картоплі! Дізнайтеся більше, а потім перегляньте наші рецепти печені.

Змішування їжі або напоїв має ряд переваг, наприклад, приготування смузі, сирих супів або просто спрощення процесу швидкого та ефективного нарізання продуктів.

Немає нічого смачнішого за стопку домашніх млинців, приготованих саме так, як ви любите.

Піцу люблять всі. Можливо, це пов’язано з тим, що піца буває не одна, а багато різних видів.

Зараз спекотно, і немає нічого кращого, ніж приємний холодний кусочок морозива. Але гаряче чи не гаряче, морозиво – це смачні ласощі на весь ваш раунд! Дізнайтеся про його історію та дізнайтеся, як приготувати власне морозиво!

Весна прийшла, Великий піст закінчується і Великдень вже на порозі. Дізнайтеся про його походження, деякі чудові традиції та знайдіть нові рецепти.

Шукаєте рецепти різдвяних страв? У кожного з нас є свої традиційні улюблені страви, але багато хто з нас насолоджується невеликою творчістю в цю пору року. Прочитайте про деякі старі традиції і, звичайно ж, перегляньте наші рецепти!