28 рецептів соусу до качки

Інгредієнти для паштету змішати в блендері до однорідної маси. Перекладіть суміш у каструлю і варіть на повільному вогні близько 7 хвилин.

У каструлі змішати саке, воду та качину грудку. Варити на середньому вогні 5 хвилин.
Гострим ножем надрізати шкіру грудки по діагоналі через певні проміжки часу.
Розігріти духовку до газової шафи 4, 180°С, 350°F. Шкіру качки надрізати ножем і втерти всередину.
Подається з макаронними виробами
Розігріти духовку до 200°С. Поставити форму для запікання в духовку.
Розігріти вершкове масло і олію та обсмажити качку до легкого зарум’янювання. Вийняти качку і покласти в миску. .
Полити вишневим соусом.
Коксувати качині грудки близько 20 хвилин, залишаючи їх рожевими в середині.
Надріжте шкіру качиних грудок хрест-навхрест. Обсмажте на сухій сковороді шкірою вниз до золотистої скоринки.
Сальса з манго
Змішати в невеликому соуснику малиновий джем, воду, гірчицю, сік лайма, соєвий соус, сіль, кмин.
Шкіру качиних грудок змастіть соусом, а потім посоліть і поперчіть.
швидко, просто і смачно
Розігріти духовку до 200°С. Змастити качку олією і готувати в духовці до рум’яної скоринки, приблизно 10-12 хвилин.
У великій каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю, моркву, селеру, петрушку, шавлію, шинку і базилік.
Готувати цибулю та селеру у вершковому маслі до готовності. Додати решту інгредієнтів і злегка перемішати.
Качину грудку добре посолити, поперчити і покласти на теплу сковороду шкірою вниз.
Змішати інгредієнти маринаду і додати качині грудки. Маринуємо на 2 години або на ніч у холодильнику.
Я щойно поекспериментувала із залишками м’яса і качки, і придумала цей геніальний рецепт.
Для баранини або качки
Розігріти духовку до 230°С. Покладіть качку на решітку над листом для запікання.
Помістити всі інгредієнти в каструлю на середній вогонь.

Змішати в каструлі бульйон, херес, апельсиновий сік, лимонний сік і желе. Варити на середньому вогні, помішуючи, 10 хвилин.

Nước Sốt Me

Поточний пошук

Звузити пошук:

Журнал / Кооперативні новини

Печеня не тільки для неділі – приготуйте смажену курку або ростбіф в будь-який день тижня. Від класичного ростбіфа з йоркширськими пудингами до ідеальної смаженої картоплі! Дізнайтеся більше, а потім перегляньте наші рецепти смаженого.

Змішування їжі або напоїв має кілька переваг, наприклад, приготування смузі, сирих супів або просто швидке та ефективне нарізання продуктів.

Немає нічого смачнішого за стопку домашніх млинців, приготованих саме так, як ви любите.

Всі люблять піцу. Це може бути пов’язано з тим, що існує не одна піца, а багато різних видів.

Коли спекотно, немає нічого кращого, ніж приємний холодний кусочок морозива. Але гаряче чи не гаряче, морозиво – це смачні ласощі на весь ваш раунд! Дізнайтеся про його історію та дізнайтеся, як приготувати власне морозиво!

Весна прийшла, Великий піст закінчується і Великдень вже на порозі. Дізнайтеся про його походження, деякі чудові традиції та знайдіть нові рецепти.

Шукаєте рецепти різдвяних страв? У кожного з нас є свої традиційні улюблені страви, але багато хто з нас насолоджується невеликою творчістю в цю пору року. Прочитайте про деякі старі традиції і, звичайно ж, перегляньте наші рецепти!