415 рецептів закусок для початківців
Дістати яйця з холодильника і дати їм охолонути до кімнатної температури. У великій каструлі довести до кипіння 3 літри води.
Закуска з соусом чар-сіу та хрустким салатом
Збийте разом оцти, цукор, сіль, перець та олію. Додайте у вінегрет цибулю та базилік, добре перемішайте та полийте помідори. .
Змішати разом всі інгредієнти, крім олії. Нагріти олію у великій каструлі та додавати ложками суміш у каструлю.
Помістити інгредієнти в глечик блендера і перебити до однорідної маси. Подавати з хрустким свіжим хлібом і овочевими паличками.
Покладіть зубчики часнику (неочищені) у форму для запікання та полийте оливковою олією.
смачна закуска
солоний, гострий, кисло-солодкий соус
Улюблений салат Доррі
Смачно на багеті
Покладіть нарізаний сир Моцарела в миску і збризніть оцтом. Відставити в сторону.
На сервірувальну тарілку викласти кружечки огірка, злегка накладаючи один на інший, в один шар. Посипати огірки подрібненим листям м’яти. .
Випікається на камені для піци � 36 см
Змішати нарізані помідори в мисці, додати трохи олії, сіль і сушені трави. Добре перемішати. .
Зварити кускус до готовності. Змішати кускус, помідори, огірок у великій мисці.
Нарізати огірок, змішати з іншими інгредієнтами в мисці. Дати настоятися 20 хвилин. Подавати до столу.
Рибу помити, посолити і дати постояти кілька годин. .
Гриби змастити з обох боків розтопленим вершковим маслом, викласти на сковороду-гриль і смажити до готовності. .
Коржики з камаронів, тапас
З листкового тіста вирізати кружечки і вистелити тістом 8 невеликих форм для пирогів. Кілька разів наколоти тісто виделкою. .