48 Рецепти мусів з кремом – десерт з кремом
48 Рецепти мусів з кремом – десерт з кремом
У сотейнику нагріти вершки. Додати шоколад і помішувати, поки шоколад не розтане. Всипати кардамон.
У блендері змішати полуницю, вершковий сир і цукор. Перебити до однорідної маси.
Освіжаючий та низькокалорійний
освіжаючий десерт
Відкладіть кілька вишень для прикраси. З решти вишень вичавити сік і довести до кипіння.
Дуже легкий десерт
З’єднайте всі інгредієнти в блендері та збивайте протягом 10 секунд.
Розтопити шоколад у пароварці. Вершки збити до щільної та пишної консистенції. Змішати яйця з цукром і збити до кремоподібної та пишної маси.
Помістити шоколад у верхню половину пароварки над киплячою водою, щоб він розтопився.
Помістіть молоко в каструлю і всипте в молоко желатин без смаку.
Розтопити шоколад в мисці над киплячою водою або в пароварці. Змішати яєчні жовтки до однорідної маси. Збийте яєчні білки до стійкої піни. .
Персики подрібнити в блендері або кухонному комбайні. Вилити пюре в середню каструлю і додати цукор.
Помістіть дві третини фруктів і дві столові ложки цукру в блендер і подрібніть до пюреподібного стану У мисці збийте вершки.
Зніміть цедру з апельсинів і відкладіть в сторону. Видавіть сік. Збийте вершки з цукром до густоти. .
Підігріти сік на повільному вогні. Зняти з вогню і додати подрібнений зефір. Залишити до розчинення в підігрітому соку.
Мікс шоколаду та кави
Желатин замочити в холодній воді. Розтопити шоколад. .
У мисці змішайте яєчні жовтки та цукор. Збийте разом, поки суміш не стане пишною.
Змішати шоколад, бренді і 2 столові ложки води в середній мисці і поставити миску в каструлю з киплячою водою. .
Перебити ягоди в блендері до однорідної маси. Процідіть суміш у невелику миску та викиньте кісточки. .
Змішайте малину і половину цукру в мисці і подрібніть ягоди до грубої консистенції. .
М’якоть манго пюрируйте блендером разом з соком лайма до однорідної маси, приблизно 15 секунд. Перемішайте з цукром.
З’єднати кокосове молоко та згущене молоко. Розчинити желатин.
Замочити желатин у холодній воді. .
Легкий мус з неповторним характером
Розчиніть каву та цукрову пудру в окропі. .
У невеликій чашці або мисці змішайте желатин і ром. Нагрійте в невеликій каструлі над киплячою водою, помішуючи, до повного розчинення. .