61 рецепт крему з корицею
61 рецепт крему з корицею
Тісто: Борошно і порошок кориці просіяти в миску, додати цукор і подвійні вершки і вимішувати до утворення м’якого тіста. .
Ідеально підходить для Різдва, не потребує випікання
Помістіть вершки, молоко, цукор, корицю і стручок ванілі в миску, придатну для водяної бані. Додайте яйця та жовтки. .
Кукурудзяний крохмаль розчинити в невеликій кількості холодної води і помістити в пароварку з шоколадом, корицею, цукром і гарячою кавою.
Використовуйте тільки свіжі, охолоджені яйця. Перед змішуванням добре охолодити всі інгредієнти. Відокремте яєчні білки та жовтки. .
Змішайте каву та гарячий шоколад у мисці. Покладіть в кожну чашку по шматочку апельсина і залийте кавовою сумішшю. .
Розігріти духовку до 180°С. У велику металеву форму для випікання викласти 8 формочок. Змішати вершки, коричневий цукор та цукровий пісок.
Помістити яєчні жовтки та цукор у велику миску. Додати до жовткової суміші терту лимонну цедру, корицю та ванільний екстракт. .
Розігріти духовку до 160°С. Помістити спеції, вершки і воду в каструлю і довести до швидкого кипіння. Зменшити вогонь і залишити на 5 хвилин.
Змішайте горілку, згущене молоко, журавлинний сік, вершки та корицю. Перебити блендером до однорідної маси.
Збити всі інгредієнти, крім кориці, в блендері до однорідної маси. Перелийте в склянку і посипте зверху корицею.
Змішати вино, цукор, корицю і гвоздику в каструлі і довести до кипіння. Додати сливи і варити на повільному вогні 10 хвилин.
Змішати разом цукор, борошно, сіль, імбир і корицю. Додайте патоку, гарбуз і яйця. Добре перемішати. Додайте вершки. .
У невеликій чашці або мисці змішати желатин і ром. Нагріти в невеликій каструлі над киплячою водою, помішуючи до розчинення. .
Змішати яйця з цукром і збивати, поки суміш не стане густою. Додати желатин і збити до повного змішування. .
Розігріти духовку до 180°С. Змастіть 2 форми для флан і вистеліть центри пергаментним папером.
У блендер додати вершкове масло і збивати протягом 10 секунд. Додайте половину цукру і знову збийте блендером. .
Розігріти духовку до 180°С. Злегка змастіть форму для випікання. У середній каструлі довести молоко до кипіння на середньому вогні.
Збити яєчні жовтки до загустіння, приблизно 3 хвилини. Додати патоку та вершкове масло і збивати до однорідної маси.
Ром підігріти в невеликій каструлі. Повільно додати желатин, постійно помішуючи до повного розчинення. .
Для холодного зимового вечора
Змішайте молоко, вершки та корицю в каструлі і обережно нагрійте. .
У блендері змішайте кокосовий крем, вершки, колотий лід і лимонад. Збити на високій швидкості до утворення піни.
Змішати вершки, корицю, 1 столову ложку бренді та мед. Добре перемішати; потім поставити в холодильник на 30 хвилин.