Бефстроганов з індичого фаршу
Цей рецепт бефстроганова з індичого фаршу швидкий і простий у приготуванні. Чудово підходить для холодних вечорів.
Опубліковано 23 січня 2018 р.
Додати фото 2
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 (12 унцій) упаковка яєчної локшини
- ¼ склянки солоного вершкового масла
- ½ (8 унцій) упаковки свіжих грибів, тонко нарізаних
- ½ склянки цибулевого фаршу
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 фунт фаршу з індички
- 2 столові ложки універсального борошна
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 2 столові ложки вустерширського соусу
- 1 (10,5 унції) банка згущених вершків грибного супу зі смаженим часником
- ⅓ склянки молока
- ⅓ склянки води
- ½ склянки сметани
Приготування
- Наповнити велику каструлю злегка підсоленою водою і довести до швидкого кипіння. Варити яєчну локшину при кипінні, поки вона не стане м’якою, але твердою на укус, від 7 до 9 хвилин. Процідити і зберігати в теплі.
Поради
Замість індички можна використовувати яловичий фарш.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 746 | Калорії |
| 32g | Жир |
| 77g | Вуглеводи |
| 38g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 746 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 32 г | 41% |
| Насичені жири 15г | 76% |
| Холестерин 202мг | 67% |
| Натрій 1150мг | 50% |
| Всього вуглеводів 77г | 28% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 38г | |
| Вітамін С 4 мг | 22% |
| Кальцій 195мг | 15% |
| Залізо 6мг | 34% |
| Калій 709мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com