Бефстроганов з індичого фаршу

Цей рецепт бефстроганова з індичого фаршу швидкий і простий у приготуванні. Чудово підходить для холодних вечорів.

Опубліковано 23 січня 2018 р.
Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 (12 унцій) упаковка яєчної локшини
• ¼ склянки солоного вершкового масла
• ½ (8 унцій) упаковки свіжих грибів, тонко нарізаних
• ½ склянки цибулевого фаршу
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 фунт фаршу з індички
• 2 столові ложки універсального борошна
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• 2 столові ложки вустерширського соусу
• 1 (10,5 унції) банка згущених вершків грибного супу зі смаженим часником
• ⅓ склянки молока
• ⅓ склянки води
• ½ склянки сметани

Приготування

1. Наповнити велику каструлю злегка підсоленою водою і довести до швидкого кипіння. Варити яєчну локшину при кипінні, поки вона не стане м’якою, але твердою на укус, від 7 до 9 хвилин. Процідити і зберігати в теплі.

Поради

Замість індички можна використовувати яловичий фарш.

Поживна цінність (на одну порцію)

746	Калорії
32g	Жир
77g	Вуглеводи
38g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 746
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 32 г	41%
Насичені жири 15г	76%
Холестерин 202мг	67%
Натрій 1150мг	50%
Всього вуглеводів 77г	28%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 7г
Білок 38г
Вітамін С 4 мг	22%
Кальцій 195мг	15%
Залізо 6мг	34%
Калій 709мг	15%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com