Цибулевий пиріг по-уньонськи (Тарт а-ля Уньон)

Це традиційний французький святковий гарнір, який готується без сиру. Це також дуже простий гарнір, який не залишить байдужими інших кухарів на вечірках.

Оновлено 27 жовтня 2022 р.

Додати фото 12

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 20 хв.
10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 10 скибочок бекону, нарізаних шматочками по 1 дюйму
• 5 цибулин, тонко нарізаних
• 1 чайна ложка солі
• ⅛ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
• ½ склянки молока
• ½ склянки жирних вершків
• 1 столова ложка універсального борошна
• 4 яйця
• 1 щіпка меленого мускатного горіха
• 1 (9 дюймів) незапечений корж для пирога

Вказівки

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

344	Калорії
25g	Жир
21g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 344
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 25 г	33%
Насичені жири 9г	47%
Холестерин 111мг	37%
Натрій 601мг	26%
Загальний вуглевод 21г	8%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 6г
Білок 9г
Вітамін С 9 мг	43%
Кальцій 63 мг	5%
Залізо 1мг	7%
Калій 291 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com