Феттучіні з броколі та куркою
Свіжі овочі та паста фетучіні, заправлені вершковим соусом “Альфредо”, створюють швидку та легку вечерю в середині тижня.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують свої власні рецепти.
Опубліковано 3 серпня 2021 р.
Додати фото 1
6 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 фунт фетучіні (може замінити інші макаронні вироби)
- 1 чайна ложка вершкового масла або маргарину
- 1 столова ложка рослинної олії
- 2 курячі грудки, без кісток, без шкіри і нарізані тонкими смужками
- 2 чайні ложки часнику, роздавленого
- ¼ чайної ложки солі
- 4 склянки Broccoli Wokly® від Mann’s
- 8 унцій грибів, нарізаних скибочками
- 1 невеликий червоний болгарський перець, нарізаний тонкими смужками
- 17 унцій вершкового соусу для пасти Альфредо, покупного або домашнього приготування
- 3 столові ложки соусу песто з базиліка, покупного або домашнього приготування
- 5 столових ложок пармезану, натертого на тертці
Приготування
- У великій каструлі з киплячою підсоленою водою варити фетучіні до м’якості, але все ще твердої консистенції, приблизно 10 хвилин. Тим часом у великій сковороді розтопити вершкове масло та олію на середньому вогні. Додати курку, часник і сіль. Готувати, помішуючи, поки курка не побіліє.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 673 | Калорії |
| 34g | Жир |
| 67g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 673 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 34 г | 44% |
| Насичені жири 12г | 61% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрій 1045мг | 45% |
| Всього вуглеводів 67г | 24% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 85 мг | 425% |
| Кальцій 161мг | 12% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 630мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com