Гарбузові рулетики з корицею та вершково-сирною глазур’ю

Прикрасьте будь-який осінній ранок цими легкими та пухнастими гарбузовими рулетами з корицею. Для додаткової вершковості використовуйте будь-яку мигдально-кеш’ю суміш Almond Breeze замість Almond Breeze Original.

Рецепт від Almond Breeze
Оновлено 24 травня 2022 року
Додати фото 2

1 год 55 хв
Загальний час:
2 год 20 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ¼ склянки несолоного вершкового масла
• 2 ¼ чайних ложки активних сухих дріжджів
• ¾ склянки Almond Breeze Original АБО будь-яка мигдально-кешью суміш Almond Breeze
• ½ чайної ложки цукрового піску
• 3 склянки хлібного борошна, плюс ще для присипання
• 2 столові ложки темно-коричневого цукру
• 1 ½ чайної ложки меленої кориці
• ¼ чайної ложки меленого імбиру
• 1 щіпка меленого мускатного горіха
• 1 щіпка меленої гвоздики
• ½ чайної ложки солі
• 1 яйце
• ½ склянки гарбузового пюре

• ¼ склянки вершкового масла, розм’якшеного
• ⅔ склянки фасованого темно-коричневого цукру
• 2 столові ложки меленої кориці

• 4 унції легкого простого вершкового сиру
• ½ склянки цукрової пудри
• ½ чайної ложки ванілі
• ¼ чайної ложки меленої кориці
• 2 чайні ложки мигдального бризу несолодкого оригінального або мигдалю кеш’ю оригінального

Приготування

1. Помістіть 1/4 склянки вершкового масла в невелику каструлю на середній сильний вогонь. Масло почне танути, пінитися і потріскувати. Безперервно збивайте, поки масло не стане коричневим і не почне пахнути, як карамель. Негайно зніміть з вогню і перекладіть в миску, щоб охолодити протягом декількох хвилин, поки ви робите тісто.

Поживна цінність (на одну порцію)

310	Калорії
11g	Жир
48g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 310
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 6г	31%
Холестерин 41 мг	14%
Натрій 197мг	9%
Всього вуглеводів 48г	17%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 20г
Білок 6г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 51мг	4%
Залізо 2мг	13%
Калій 122 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com