Хлібна суміш з чеддером і травами
Ідеально підходить для різдвяних подарунків, рецепт Базової суміші можна приготувати заздалегідь і зберігати до 1 місяця. Коли ви будете готові випікати хліб, додайте свіжу зелень і сир чеддер, щоб отримати більш ароматний варіант.
Інгредієнти
Спосіб приготування
- Для приготування Базової суміші змішайте всі інгредієнти в одному пластиковому пакеті, що закривається. Закрийте пакет і зберігайте до 1 місяця.
Примітка
- Щоб приготувати хліб з чеддером і травами: Розігрійте духовку до 350 градусів F. Злегка змастіть форму для випікання батона розміром 8х4х2 дюйми. Помістіть основну суміш у миску. За допомогою кондитерського блендера вбийте 1/4 склянки вершкового масла, поки суміш не стане схожою на грубі крихти. Додайте 4 унції білого сиру чеддер, подрібненого. У мисці змішати 3/4 склянки молока та 1 яйце, злегка збите. Додайте до суміші крихт відразу. Швидко перемішати виделкою для зволоження. Викласти у підготовлену форму. Випікати 45 хвилин або до тих пір, поки дерев’яна паличка, вставлена в центр, не вийде чистою. Охолодити у формі на решітці протягом 10 хвилин. Перевернути батон на решітку і повністю охолодити. Виходить 12 порцій.
Факти про поживну цінність
(Хлібна суміш з чеддером і травами)
Порції за рецептом 12, мононенасичені жири (г) 1, піридоксин (віт. В6) (мг) 0, натрій (мг) 263, цукор (г) 2, калій (мг) 61, кальцій (мг) 151, кал. (ккал) 167, залізо (мг) 1, про. (г) 6, віт. А (МО) 292, вуглеводи (г) 18, віт. С (мг) 1, жири, загальні (г) 8, тіамін (мг) 0, холін (мг) 39, рибофлавін (мг) 0, ніацин (мг) 1, насичені жири (г) 4, фолати (мкг) 40, кобаламін (віт. В12) (мкг) 0, клітковина (г) 1
Source: web.archive.org