Ідеальний курячий овочевий суп
Курка, цибуля, часник і супові овочі в поєднанні створюють ситний суп зі смачним бульйоном!
Опубліковано 1 лютого 2020 р.
Додати фото 6
Загальний час:
1 год 6 хв
4 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 столова ложка рослинної олії
- 2 курячі грудки без шкіри та кісток, нарізані на шматочки розміром з укус
- ½ великої білої цибулини, нарізаної
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 (14 унцій) банки курячого бульйону
- 2 невеликі червоні картоплини, нарізані
- ¼ головки капусти, нарізаної
- 1 велика морква, нарізана
- 2 яйця, збиті (за бажанням)
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Нагріти рослинну олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати курячі грудки, цибулю і часник; готувати і помішувати, поки курка не перестане бути рожевою в центрі, приблизно 5 хвилин.
Примітка кухаря:
За бажанням можна замінити курячі стегна на курячі грудки або використовувати по одній.
Поживна цінність (на порцію)
| 233 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 233 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 127 мг | 42% |
| Натрій 1068мг | 46% |
| Загальний вуглевод 23г | 8% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 37мг | 186% |
| Кальцій 69мг | 5% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 708мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com