Яблучно-гарбузові кекси
Якщо ви любите гарбуз, вам сподобаються ці вологі кекси. З привабливою начинкою зі штрейзеля та ніжними шматочками яблук, вони стануть чудовим доповненням до обіду або зручним сніданком на бігу.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 17
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки цільнозернового борошна
- 1 склянка невибіленого борошна грубого помелу
- 1 ½ склянки цукру-сирцю
- 1 столова ложка спецій для гарбузового пирога
- 1 чайна ложка харчової соди
- ½ чайної ложки солі
- 2 яйця
- 1 склянка консервованого гарбуза
- ½ склянки рослинної олії
- 2 склянки очищених і нарізаних яблук
- 3 столові ложки вершкового масла, розм’якшеного
- ½ склянки цукру-сирцю
- ¼ склянки пшеничного борошна
- 1 чайна ложка меленої кориці
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 24 формочки для кексів або вистеліть паперовими формочками для кексів.
Примітка кухаря:
Я люблю використовувати біле цільнозернове борошно короля Артура для більшості своїх потреб у випічці. Це все ще 100% цільнозернове борошно, але виготовлене з білої озимої пшениці, а не з червоної пшениці, що робить смак менш сильним.
Поживна цінність (на порцію)
| 179 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 24 | |
| Калорії 179 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрій 149 мг | 6% |
| Загальний вуглевод 29г | 10% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 17г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 26 мг | 2% |
| Залізо 1 мг | 7% |
| Калій 137мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com