Яловичина тушкована в імбирному соусі
Яловичина тушкується в кисло-солодкому імбирному соусі. Зауербратен, але простіше!
Оновлено 23 вересня 2022 року
Додати фото 1
7 годин 15 хвилин
Загальний час:
7 годин 30 хвилин
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунти яловичого тушкованого м’яса кубиками
- 1 склянка нарізаної цибулі
- 1 склянка яловичого бульйону
- 1 склянка червоного винного оцту
- 2 лаврових листа
- 3 склянки яєчної локшини
- ¾ склянки подрібненого імбирного печива
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
Приготування
- Змішайте яловичину, цибулю, яловичий бульйон, оцет і лаврове листя в мультиварці.
Поради
Замість червоного винного оцту можна використовувати яблучний оцет. Замість яєчної локшини можна використовувати шпецле.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 607 | Калорії |
| 33g | Жир |
| 32g | Вуглеводи |
| 44g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 607 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 33г | 42% |
| Насичені жири 13г | 63% |
| Холестерин 148 мг | 49% |
| Натрій 276мг | 12% |
| Всього вуглеводів 32г | 11% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 10г | |
| Білок 44г | |
| Вітамін С 4 мг | 19% |
| Кальцій 37mg | 3% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 654мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com