Казкові смажені свинячі відбивні без глютену рецепт
Казкові смажені свинячі відбивні без глютену
З тих пір, як наша сім’я стала безглютеновою, я постійно шукаю способи модифікувати наші улюблені страви. Ця страва вийшла випадково, але на смак дуже нагадувала смажену курку Кентуккі Fried Chicken™. Смакота!
Оновлено 4 січня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки кокосового борошна
- ¼ склянки кукурудзяного крохмалю
- 1 столова ложка гранульованого часнику
- 1 столова ложка меленої паприки
- 1 столова ложка лляного шроту
- 1 столова ложка сушеної петрушки
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- 1 ½ чайної ложки білого цукру
- 1 ½ чайної ложки цибулевого порошку
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 ½ фунта свинячих відбивних з центральним вирізом на кістці
- 2 столові ложки кокосової олії або за потребою
Приготування
- Змішайте кокосове борошно, кукурудзяний крохмаль, гранульований часник, паприку, лляне борошно, петрушку, розпушувач, цукор, цибульний порошок, сіль і перець разом в неглибокій мисці.
Примітка кухаря:
При використанні електричної сковороди нагріти до 375 градусів F (190 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 295 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 23g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 295 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
| Насичені жири 9г | 45% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрій 207мг | 9% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 2мг | 11% |
| Кальцій 93мг | 7% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 382 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com