Крабові котлети з каджунського краба у фритюрниці
Це невеликий партійний рецепт, який передбачає приготування лише трьох крабових коржів у фритюрниці, але його можна легко подвоїти. Приправа є відправною точкою і може бути скоригована за необхідності.
Опубліковано 22 квітня 2020 р.
Додати фото 2
Загальний час:
3 крабові коржі
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¾ склянки панірувальних сухарів
- ¼ склянки майонезу
- 1 яйце
- 2 чайні ложки вустерширського соусу
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- ¾ чайної ложки каджунської приправи
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки кайенского перцю
- ¼ чайної ложки білого меленого перцю (за бажанням)
- 4 унції свіжого крабового м’яса
- 3 столові ложки соусу ремулад або за смаком
- 3 булочки бріош-слайдер (за бажанням)
Вказівки
- Розігрійте фритюрницю до 370 градусів F (188 градусів C) відповідно до інструкцій виробника.
Харчова цінність (на порцію)
| 557 | Калорії |
| 34g | Жир |
| 56g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 3 | |
| Калорії 557 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 34г | 43% |
| Насичені жири 6г | 31% |
| Холестерин 147мг | 49% |
| Натрій 1315мг | 57% |
| Всього вуглеводів 56г | 21% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 7г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 21мг | 2% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 102 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. […]
[…] […]
Source: allrecipes.com