Креветки з імбиром та білим горошком
Легка, весняна страва з креветок з карамелізованою цибулею, імбиром, часником та кінзою. Дуже смакує з кускусом!
Оновлено 7 січня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ чайної ложки оливкової олії
- 1 велика цибулина, дрібно нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 3 столові ложки подрібненого свіжого імбиру
- ¾ склянки білого вина
- 1 фунт середніх креветок – очищених і вичищених
- 1 склянка снігового горошку
- сіль і перець за смаком
- ½ склянки подрібненої свіжої кінзи
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Помішати цибулю і готувати, поки вона не стане золотисто-коричневою, приблизно 10 хвилин. Додати часник та імбир, готувати 1 хвилину, потім влити вино і довести до кипіння.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 174 | Калорії |
| 3g | Жири |
| 8g | Вуглеводи |
| 20g | Білок |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 174 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрій 207 мг | 9% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 22мг | 109% |
| Кальцій 65мг | 5% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 352 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com