Курячий салат по-китайськи ІІІ
Це один з моїх улюблених салатів. Він настільки смачний, що ви навіть не запідозрите, що він нежирний. Обгортки для вонтонів (або шкурки) можна знайти в гастрономічному відділі більшості супермаркетів.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 22
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки соусу хойсін
- 2 столові ложки арахісового масла
- 2 чайні ложки коричневого цукру
- ¾ чайної ложки гострої пасти чилі
- 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
- 3 столові ложки рисового винного оцту
- 1 столова ложка кунжутної олії
- 1 фунт половинок курячої грудки без шкіри та кісток
- 16 (3,5 дюйма квадратних) обгорток для вонтонів, подрібнених
- 4 склянки салату ромен – порваний, вимитий і висушений
- 2 склянки подрібненої моркви
- 1 пучок зеленої цибулі, нарізаний
- ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи
Приготування
- Для приготування заправки збийте разом соус хойсін, арахісове масло, коричневий цукор, пасту чилі, імбир, оцет і кунжутну олію.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 393 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 42g | Вуглеводи |
| 34g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 393 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрій 772мг | 34% |
| Всього вуглеводів 42г | 15% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 34г | |
| Вітамін С 30мг | 148% |
| Кальцій 116мг | 9% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 873мг | 19% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com