Махі-махі з цибулею та грибами
Дуже смачне та легке філе махи-махи, приготоване на пару з жовтою цибулею, шампіньйонами та часником.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 7
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 3 невеликі цибулини, нарізані
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 5 шампіньйонів, нарізаних
- 1 ½ фунта махі-махі
- сіль і перець за смаком
- ¼ склянки білого кулінарного вина
- 1 столова ложка свіжого лимонного соку
- 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки води
Приготування
- У великій сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити цибулю, гриби і часник на середньому вогні, поки цибуля не стане прозорою.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 251 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 33g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 251 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 124 мг | 41% |
| Натрій 155мг | 7% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 7 мг | 35% |
| Кальцій 46мг | 4% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 889мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com