Мостаччолі Вегетаріанська запіканка
Чому б не піти без м’яса? Це дуже барвистий рецепт мостаччолі, який урізноманітнить вашу вечерю. Ви можете змінити овочі та додати більше сиру за бажанням. Спробуйте спробувати щось новеньке.
Опубліковано 3 березня 2006 року
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- антипригарний кулінарний спрей
- 12 унцій макаронних виробів мостаччолі
- 2 столові ложки оливкової олії
- ½ середньої червоної цибулі, нарізаної
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 середній жовтий кабачок, розрізаний навпіл уздовж і нарізаний
- 1 середній цукіні, розрізаний навпіл уздовж і тонко нарізаний
- 1 ½ склянки дитячої моркви, розрізаної навпіл
- 2 склянки нарізаних свіжих грибів
- ½ склянки в’ялених помідорів в олії, нарізаних соломкою, злити воду, нарізати соломкою
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 1 (14,5 унції) банка нарізаних кубиками помідорів по-італійськи, злита вода
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 (15 унцій) контейнер сиру рікотта
- 1 склянка тертого сиру моцарела
- ½ склянки тертого пармезану
Приготування
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C). Збризніть форму для випікання 9×13 дюймів антипригарним кулінарним спреєм.
Харчова цінність (на порцію)
| 489 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 59g | Вуглеводи |
| 26g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 489 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрій 669мг | 29% |
| Всього вуглеводів 59г | 22% |
| Харчові волокна 6г | 20% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 21 мг | 103% |
| Кальцій 461мг | 35% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 853мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com