Недільний ранок з азіатською фриттатою

Поживна ранкова страва, наповнена корисними речовинами. Час приготування: 15 хвилин. Цей рецепт взятий з WEBB Cooks, статті та рецепти Робін Вебб, люб’язно надані Американською діабетичною асоціацією.

Рецепт від Робін Вебб
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 2

6 порцій / розмір порції: 2 яйця
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка арахісової олії
• 3 зелені цибулини, подрібнені
• 2 чайні ложки тертого свіжого імбиру
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 склянка нарізаного кубиками червоного болгарського перцю
• 4 яйця
• 8 яєчних білків
• 2 столові ложки світлого соєвого соусу
• 1 склянка свіжих паростків квасолі
• 1 склянка обрізаного і розрізаного навпіл снігового горошку
• 1 столова ложка кунжуту

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

125	Калорії
7g	Жир
6g	Вуглеводи
11g	Білок

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 125
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 7 г	8%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 124 мг	41%
Натрій 302 мг	13%
Загальний вуглевод 6г	2%
Харчові волокна 2г	6%
Загальний цукор 3г
Білок 11г
Вітамін С 46мг	228%
Кальцій 55 мг	4%
Залізо 2мг	9%
Калій 272 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com