Південно-західний Чипотле Чилі
Цей простий рецепт для однієї каструлі включає в себе улюблені смаки Південного Заходу – вершкову квасолю, солодку кукурудзу та ніжне м’ясо.
Опубліковано 22 лютого 2016 р.
Додати фото 1
Загальний час:
5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (3 унції) ковбаса чорізо, розрізана вздовж на чверті і нарізана скибочками
- 12 унцій нежирного яловичого фаршу
- 1 середня цибулина, нарізана
- ½ чайної ложки порошку чилі чипотле
- 2 ½ склянки води
- 1 (15,5 унцій) банка чорної квасолі без солі, промита та злита
- 1 склянка заморожених зерен кукурудзи
- 1 (5,6 унції) упаковка Knorr® Fiesta Sides™ – Рис по-іспанськи
- 2 помідори сливи, нарізані
Приготування
- Підрум’янити чорізо у великій глибокій сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні. Приправити яловичий фарш, за бажанням, сіллю і перцем. Додати яловичий фарш і цибулю в ту ж сковороду і готувати на середньо-сильному вогні, періодично помішуючи, поки яловичина не підрум’яниться, а цибуля не стане м’якою, приблизно 5 хвилин.
Поживна цінність (на порцію)
| 481 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 25g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 5 | |
| Калорії 481 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 8г | 41% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрій 274мг | 12% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Харчові волокна 9г | 33% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 7 мг | 35% |
| Кальцій 19мг | 1% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 597мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com