Полента з овочевою запіканкою
Відмінний рецепт поленти з мексиканською родзинкою!!!
Опубліковано 21 березня 2018 р.
Додати фото 2
Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) тюбик поленти, нарізаний шматочками по 1/2 дюйма
- 1 (16 унцій) банку чорної квасолі
- 1 (15 унцій) банка квасолі
- 1 (10 унцій) банка цільнозернової кукурудзи
- 1 цибулина, нарізана
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 невеликий баклажан, очищений і нарізаний кубиками
- 6 свіжих грибів, нарізаних
- 1 (1,27 унції) пачка сухих приправ для фахіти
- 1 (8 унцій) банка сальси
- 1 склянка подрібненого сиру моцарела
- ⅓ склянки чорних оливок
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть маслом форму для випічки 9×13 дюймів.
Харчова цінність (на порцію)
| 329 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 58g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 329 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 12 мг | 4% |
| Натрій 1633 мг | 71% |
| Всього вуглеводів 58г | 21% |
| Харчові волокна 15г | 53% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 22 мг | 111% |
| Кальцій 227мг | 17% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 673мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com