Рецепт бутерброда з яєчнею по-каджунськи
Каджунський бутерброд з яєчнею
Ідеальний бутерброд з яєчнею з правильною кількістю спецій! Він буде танути в роті!
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 4
Загальний час:
1 бутерброд
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 яйце
- 1 шматочок сиру Чеддер
- 1 чайна ложка майонезу або за смаком
- 1 чайна ложка гірчиці, або за смаком
- 1 чайна ложка кетчупу, або за смаком
- 1 щіпка каджунської приправи (наприклад, Tony Chachere’s) або за смаком
- 1 щіпка гострого перцевого соусу (наприклад, Tabasco®)
- 2 скибочки білого хліба, підсмажені
- 1 лист салату
- 1 скибочка помідора
Приготування
- Розтопити вершкове масло в сковороді на середньо-слабкому вогні. Розбити яйце в сковороду і готувати до тих пір, поки яйце не побіліє на нижньому шарі і не стане достатньо твердим, щоб його можна було перевернути, від 2 до 3 хвилин. Перевернути яйце, намагаючись не розбити жовток. Покладіть сир Чеддер поверх яйця і готуйте, поки сир не розплавиться, а яйце не приготується до бажаної готовності, від 2 до 5 хвилин.
Примітка кухаря:
Замість сиру Чеддер можна використовувати будь-який сорт сиру.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 471 | Калорійність |
| 32g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Інформація про поживні речовини | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 1 | |
| Калорії 471 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 32 г | 40% |
| Насичені жири 16г | 79% |
| Холестерин 248 мг | 83% |
| Натрій 996 мг | 43% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 5 мг | 27% |
| Кальцій 320мг | 25% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 271 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com