Фрикадельки для коктейлю “Вечірка

Ці фрикадельки є великим хітом у моїй великій родині. Я також приносила їх на роботу та шкільні заходи.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час приготування
32 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 5 фунтів заморожених варених фрикадельок, розморожених
• 1 (28 унцій) пляшка кетчупу
• 1 (18 унцій) банка яблучного желе
• 1 (12 унцій) банка желе з червоної смородини
• ¼ чайної ложки гострого соусу

Приготування

1. Наповнити велику каструлю злегка підсоленою водою; довести до кипіння. Варити фрикадельки, працюючи необхідними партіями, в киплячій воді, поки вони не почнуть плавати зверху і не прогріються, приблизно 3 хвилини. Вийняти фрикадельки шумівкою, відкинути на ситечко і перекласти у велику каструлю.

Примітки кухаря:

Кількість соусу в рецепті розрахована на 5 фунтів фрикадельок, якщо ви зробите більше, вам потрібно буде збільшити кількість соусу. Якщо ви приготуєте менше фрикадельок, у вас просто буде більше соусу. Розмір ваших фрикадельок може змінити кількість порцій. Мій розрахунок приблизно на 32 порції базується на 5 фунтах фрикадельок розміром 5/8 унції (приблизно як м’яч для гольфу) і приблизно 4 на людину.

Ви також можете тушкувати фрикадельки в повільній плиті. Перекладіть приготовані фрикадельки з окропу в мультиварку. Залити фрикадельки тушкованим соусом. Готувати на низькому рівні близько 1 години.

Поживна цінність (на одну порцію)

242	Калорії
9g	Жир
28g	Вуглеводи
12g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 32
Калорії 242
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 9 г	12%
Насичені жири 3 г	17%
Холестерин 59 мг	20%
Натрій 361мг	16%
Всього вуглеводів 28г	10%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 21г
Білок 12г
Вітамін С 4 мг	21%
Кальцій 33 мг	3%
Залізо 2мг	8%
Калій 287 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com