Гостре каррі зі свинини
Цей смачний каррі має потрібну кількість гостроти, але його можна відрегулювати на будь-який смак. Дуже смачно подається з лимонно-кокосовим рисом з ароматом лимону та кокосу.
Оновлено 3 серпня 2022 р.
Додати фото 6
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 25 хв.
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка води
- 1 столова ложка сушеної подрібненої цибулі
- 1 кубик курячого бульйону
- ½ чайної ложки часникового порошку
- ¼ чайної ложки сушеного розмарину
- ¼ чайної ложки сушеного чебрецю
- ¼ чайної ложки солі
- 3 столові ложки кокосової олії
- 2 столові ложки порошку каррі
- ½ чайної ложки червоного меленого перцю (кайенского) або більше за смаком
- 1 фунт свинячої вирізки, нарізаної смужками
- 2 ½ столові ложки універсального борошна
- 1 склянка кокосового молока
- ¼ склянки натурального арахісового масла
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 435 | Калорії |
| 34g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 435 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 34г | 44% |
| Насичені жири 22г | 112% |
| Холестерин 49мг | 16% |
| Натрій 525мг | 23% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 49мг | 4% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 599мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com