Гостра картопля на сніданок від Alexa

Запашна суміш картоплі, гострої паприки, перцю та цибулі наповнює будинок для смачного початку ранку. Подавайте з яєчнею, гострим соусом та кетчупом.

Опубліковано 30 жовтня 2019 р.
Додати фото 1

Загальний час:
1 год. 5 хв.
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка вершкового масла
• 4 червоні картоплини, почищені та нарізані кубиками
• 3 жовті цибулини, нарізані кубиками
• 2 зелених болгарських перцю, нарізаних кубиками
• 2 червоних болгарських перцю, нарізаних кубиками
• 1 склянка оливкової олії першого віджиму
• 3 столові ложки солі, або за смаком
• 1 столова ложка паприки або більше за смаком
• 1 столова ложка чорного меленого перцю

Приготування

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Змастіть маслом деко з бортиком і поставте в духовку для розігріву.

Харчова цінність (на порцію)

534	Калорії
40g	Жир
41g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 534
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 40 г	51%
Насичені жири 7г	33%
Холестерин 5 мг	2%
Натрій 3519мг	153%
Всього вуглеводів 41г	15%
Харчові волокна 7г	26%
Всього цукрів 9г
Білок 5г
Вітамін С 120мг	600%
Кальцій 59мг	5%
Залізо 2мг	13%
Калій 958мг	20%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com