Яловичина в мультиварці Mijo’s
Виходить неймовірно ніжна подрібнена яловичина з мексиканським колоритом. Це займає досить багато часу, але повільна плита робить всю роботу, і це варте того, щоб почекати. Він чудово смакує на коржиках, в бутербродах і навіть в супі. Будьте обережні з гострим перцевим соусом, якщо ви не любите гостру їжу.
Відремонтовано 17 серпня 2022 р.
Додати фото 11
Загальний час:
10 год 20 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 5 фунтів смаженини з чак-чака
- 3 зубчики часнику, роздавлені
- 1 столова ложка паприки
- 1 столова ложка селерової солі
- 1 столова ложка часникового порошку
- 1 столова ложка сушеної петрушки
- ½ столової ложки чорного меленого перцю
- ½ столової ложки порошку чилі
- ½ столової ложки кайенского перцю
- ½ чайної ложки приправленої солі
- ½ чайної ложки гірчичного порошку
- ½ чайної ложки сушеного естрагону
- 4 рідких унції пива
- 1 ½ столові ложки вустерширського соусу
- 4 столові ложки гострого перцевого соусу
- 2 чайні ложки рідкого димного ароматизатора
- 1 велика цибулина, нарізана
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний
- 2 перці чилі халапеньо, нарізані
Приготування
- Гострим ножем зробіть кілька отворів глибиною 1 дюйм в печені. Вставте в отвори скибочки часнику.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 621 | Калорії |
| 40g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 56g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 621 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 40 г | 51% |
| Насичені жири 15г | 77% |
| Холестерин 184мг | 61% |
| Натрій 917мг | 40% |
| Загальний вуглевод 7г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 56г | |
| Вітамін С 18 мг | 89% |
| Кальцій 59 мг | 5% |
| Залізо 8мг | 43% |
| Калій 1077мг | 23% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com