Капкейки до Дня Незалежності
Легкий пухнастий кекс з начинкою з прохолодного ванільного пудингу – легка альтернатива традиційному кексу. Замініть яблучне пюре на здорову альтернативу згущеному молоку.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
2 десятки кексів
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 ¼ склянки борошна грубого помелу
- 1 ½ склянки білого цукру
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- ½ чайної ложки солі
- ½ склянки овочевого скорочення
- 3 яєчні білки
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 1 склянка молока
- 1 (1 унція) упаковка швидкорозчинної ванільної суміші для пудингу без цукру
- 2 склянки знежиреного молока
- 1 (7 унцій) контейнер легких збитих вершків
- 12 тонко нарізаних полуниць або за потребою
- 24 свіжої чорниці
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Вистелити 24 формочки для кексів паперовими вкладишами. У великій мисці збийте разом борошно, цукор, розпушувач і сіль.
Факти про поживну цінність (на порцію)
| 172 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 24 | |
| Калорії 172 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2 г | 12% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 147 мг | 6% |
| Загальний вуглевод 26г | 9% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 16г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 5 мг | 27% |
| Кальцій 60 мг | 5% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 83 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com