Рецепт курячих бургерів від Наташі
Курячі бургери від Наташі
Чудовий рецепт курячого бургера! Наташа – моя старша дочка, і її очі загоряються, коли я оголошую, що у нас буде це на вечерю. У той час як ми з чоловіком з’їдаємо по одному-два, вона легко з’їдає щонайменше три. Цибулю можна дрібно нарізати, але з трьома дітьми ми вважаємо за краще натерти її на тертці, щоб приховати. Зазвичай я подаю їх з картопляним пюре і салатом “Цезар” для дуже заспокійливої трапези!
Оновлено 6 червня 2022 року
Додати фото 13
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 фунт особливо нежирної меленої курки
- ½ склянки хлібних крихт з італійською приправою, розділених
- ½ невеликої цибулини, дрібно натертої
- 1 яйце
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 чайні ложки оливкової олії
Приготування
- Змішати в мисці курячий фарш, 1/4 склянки хлібних крихт, цибулю, яйце і часник. Посолити і поперчити.
Готувати котлети в гарячій олії до глибокого зарум’янювання знизу, 5-6 хвилин. Перевернути котлети і готувати, поки не підрум’яняться інші сторони, ще 3-4 хвилини.
Поради
Фарш з індички можна замінити на курячий фарш з чудовим результатом.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 238 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 238 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 110 мг | 37% |
| Натрій 175мг | 8% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 1мг | 6% |
| Кальцій 47мг | 4% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 270 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com